El consumo de productos locales, frescos y de temporada, aporta numerosos beneficios a nuestra salud y al entorno.
Sin embargo, a medida que han ido cambiando los hábitos de compra y de consumo de alimentos (aumentado las grandes superficies o la comida procesada, por ejemplo), han ido disminuyendo paulatinamente de nuestra mesa los productos cercanos y característicos de la dieta mediterránea: legumbres, hortalizas, frutas, frutos secos, aceite de oliva… provocando a su vez una enorme disminución y crisis en la población agraria y en el pequeño comercio.
Por ello Plazara! sólo nos ofrece productos saludables, respetuosos con el entorno y justos, que ayudan a mantener la economía local, la actividad agraria y el mundo rural, permitiendo recuperar el control de la cadena agroalimentaria por la población local.
Productos que podemos encontrar en Plazara!
· Hortalizas y frutas de temporada: Todo el año. Eco y convencional.
· Pequeños frutos y frutos secos: En temporada. Eco
· Legumbres: Otoño, invierno y primavera principalmente. Eco y convencional.
· Conservas de verduras: Todo el año.
· Mermeladas: Todo el año. Eco.
· Aceite de oliva virgen extra ecológico: Todo el año. Eco.
· Trufas, diferentes variedades: En temporada.
· Huevos: Todo el año. Eco.
· Queso de pastor, oveja: Todo el año. Eco y convencional.
. Queso de pastor, cabra y yogures: Todo el año.
· Miel y otros productos apícolas: Todo el año. Eco y convencional.
· Embutido: Todo el año. Eco y convencional.
· Carne: (Bajo pedido). En temporada. Eco.
· Repostería artesana: Todo el año.
· Sal de Salinas de Oro: Todo el año. Eco.
· Vino D.O Navarra y D.O Rioja: Todo el año. Eco.
· Cerveza artesana: Todo el año.
· Cosmética con producto local: Todo el año.
· Artesanía: Todo el año.
Hortalizas de temporada en Navarra
