Presentamos el informe de evaluación de Plazara!, donde se recogen aspectos sociales, ambientales y económicos, tras año y medio de funcionamiento, así como una valoración de los sectores implicados https://plazara-estella-lizarra.com/Informe-Resultados-Impacto-Plazara.pdf
También se puede consultar aquí un resumen que hemos realizado en un artículo para la Revista Navarra Agraria: https://plazara-estella-lizarra.com/wp-content/uploads/2020/02/238-mercado-Plazara-publicado-.pdf